AG九游会登录J9入口全球精品工作室面临同质化；有机食品真的更健康吗｜GymSquare Weekly「GymSquare Weekly 」是我们推出的新栏目，整合一周国内外有趣的健身新闻和健身方式，每周末更新。

　　上周，纽约精品拳击健身工作室Rumble在Instagram发布了一部短视频，涵盖了跑步机、哑铃的高强度HIIT循环训练。在Rumble官网，新增了名为Training的课程介绍。

　　Rumble Training是45分钟10轮次的高强度循环训练，将无动力跑步机的冲刺、攀登、推动训练，与哑铃的推、拉、蹲、跳训练相结合，构成了近乎全身的HIIT团体课。

　　主打跑步与器械抗阻的融合训练或许是大部分健身用户需求，而课程内容同质化则又是精品工作室不得不面对的问题。

　　无论是Barry’s Bootcamp以跑步为核心的团课训练模式，还是Trib3从门店风格设计、DJ电音等周边服务，建立年轻人社交场，都体现了它们在训练内容同质化以外的过人之处。

　　而Rumble官方称全身的循环训练更多是为「搏击战斗」而准备，或许和搏击元素的融合是Rumble Training在迎合用户循环训练需求以外，不太一样的部分。

　　在训练内容同质化以外，场馆布置也越发相似，其中又以各种灯光营造的「沉浸式氛围」为重，这也似乎成为大部分团课健身工作室的必备元素。

　　如何在与健身氛围极其相关的灯光中制造差异，美国照明设计工作室Cactus与攀爬健身Rise Nation的合作健身房，给出了一种方案。

　　Cactus在健身房顶部嵌入了编程照明系统，其中包含了可控制的模块化LED单元，除了根据课程强度的高低起伏，实现不同灯光色彩明暗波动，还能通过单个模块色彩，反应个体健身用户的训练状态，加强教练和用户之间的互动。

　　灯光变化，也需要课程内容的配合，Rise Nation的攀爬训练的鲜明节奏与灯光起伏相契合。

　　Rise Nation的攀爬课程遵循强烈的节奏感化，就像SoulCycle中是跟随音乐节奏骑单车一样。并且和以下肢为主导的有氧器械不同的是，VersaClimber模拟了纵向的侧交叉攀爬运动，使课程教练能选择不同色彩灯光变化，与音乐节奏相匹配。

　　总的来说，无论是Rumble拓展循环训练内容，还是Cactus与Rise Nation的合作灯光健身房，都体现了对健身差异化的探索。

　　而在中国AG九游会登录J9入口，我们也看到更多围绕HIIT训练模式、「沉浸式」健身氛围的团体课正开启，而在注重健身内容之外，探索健身内容差异化或许将成为未来新目标。

　　研究报告还指出，2009年8月至2019年7月期间，全球有机食品和饮料市场投放总份额，从6％增加到10％，而过去十年内欧洲市场投放总份额从9％增加到17％。

　　一篇META分析，整合了200多项关于有机食品的调研和试验，并从三方面解析了有机食品和普通食品的安全和健康问题。

　　结果是除了磷之外，其他微量元素并没有任何差异。由于人只有在饥荒状态才会有磷缺乏的危险，所以选择有机或普通食品或许不会对身体造成微量元素摄入的影响。

　　而在营养素方面，有机的鸡肉和牛奶里含有更丰富的优质脂肪比如 w-3 脂肪酸和异油酸。可是分析结果具有对异质性，鉴于在200多个研究里关于牛奶的只有五项，因此结果不足以下最后定论。

　　同样的在家畜类的分析里，似乎有机也没有比普通家畜更有优势。两者包含沙门氏菌和曲状杆在内的的致病菌并没有太大的差异值。

　　同时这个结果和美国肉类零售调研结果也是一致的。出人意料的是有机肉类反而更容易被大肠杆菌所感染。

　　研究发现，普通鸡肉和猪肉的确比有机的鸡猪肉对抗生素产生了更多的抗体。不过家畜类抗生素的使用对人类产生抗药性的影响还有待争议，因为人的抗药性大部分来自于治疗疾病时不适当的抗生素使用，而不是来源于食物。

　　综合以上三方面的分析结果来看，在食品的安全健康方面有机食品或许并没有太大优势。每个国家和机构对有机食品的评测要求的严谨不一，更是给这种优势增添了不确定性。

　　10月12日，马拉松世界纪录保持者、肯尼亚著名长跑运动员埃鲁德-基普乔格在奥地利首都维也纳的「Ineos 1:59」的挑战中以1小时59分40秒的成绩顺利完赛，就此成为全球第一位马拉松跑进两小时大关的选手。

　　根据《Runner’s World》的报道，「挑战159」团队查找了每年此时的温度、湿度、气压、风速、海拔和降水等情况，最终得出了10月12日、普拉特公园里跑道的理想位置时间。

　　其次，基普乔格的「破风」团队提供了科学挡风屏障。其中包括美国长跑名将切里莫、埃塞俄比亚新锐巴尔加、瑞士的欧洲半马纪录保持者万德斯、美国的1500米奥运会冠军森特罗维茨、日本长跑名将村山纮太等知名跑者。

　　除此以外，还有一辆通过镭射激光为基普乔格调整配速的配速车，以及按计划提供能量补给的三辆自行车组成的保障团队。

　　本届PCC不仅保留标准组（Rx）组比赛，更历史性地增加了降阶（Sc）组别。虽然只有标准组（Rx）的男、女冠军及团体冠军将拿到直通2020 CrossFit Games的门票

　　早在今年7月31日至8月4日下周，每年一度的CrossFit Games总决赛在美国开启，共涉及五天，14场比赛的CrossFit挑战赛。

　　虽然，CrossFit「全面强健理念」下训练难度并不低，但独树一帜的体系设计、社群文化建设，也是越来越多国内健身者愿意成为其中一员的原因。■ GYMSQUARE